Das situierte Wissen des Tastings. Verkostungsszenen schreiben, sensorische Situationen vermitteln

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Das situierte Wissen des Tastings. Verkostungsszenen schreiben, sensorische Situationen vermitteln

dc.creator	Hüttemann, Felix
dc.date.accessioned	2025-12-05T14:00:06Z
dc.date.issued	2025
dc.description.abstract	Von der Perspektive situierten Wissens ausgehend behandelt der Text die Thematik des Herrschaftswissens von Verkostungen und Tastings und widmet sich dabei ebenso der Digitalisierung von sensorischer Beschreibungssprache, um die Implikationen von »Verkostungszenen« zu problematisieren.	de
dc.identifier.doi	http://dx.doi.org/10.25969/mediarep/24424
dc.identifier.uri	https://mediarep.org/handle/doc/26442
dc.language	deu
dc.publisher	universi – Universitätsverlag Siegen
dc.publisher.place	Siegen
dc.relation.isPartOf	issn:1619-1641
dc.relation.ispartofseries	Navigationen - Zeitschrift für Medien- und Kulturwissenschaften
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
dc.subject	Verkostungen	de
dc.subject	Verkostungsszenen	de
dc.subject	Herrschaftswissen	de
dc.subject.ddc	ddc:302.23
dc.title	Das situierte Wissen des Tastings. Verkostungsszenen schreiben, sensorische Situationen vermitteln	de
dc.type	article
dc.type.status	publishedVersion
dspace.entity.type	Article
local.coverpage	2025-12-06T02:30:46
local.source.epage	0090
local.source.issue	2
local.source.spage	0075
local.source.volume	25
relation.isAuthorOfArticle	f4c72585-0ca5-404d-a166-2065275a765d
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