Article: Food- and Winepairing, Social Media and „THE END“. Gespräch mit Sommelier und Contentcreator Toni Askitis
Abstract
In diesem Interview bespricht Sommelier und Content-Creator Toni Askitis mit Felix Hüttemann Wein und Kulinarik sowie ihre Herausforderungen durch die Digitalisierung. Im Fokus steht dabei, wie diese in den Sozialen Medien reflektiert werden und wie eine Sensorik des Kulinarischen dort vermittelt wird.
Keywords
As long as there is no further specification, the item is under the following license: Creative Commons - Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen