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Miscellany:
Virtuelles Essen. Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalter

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dc.contributor.editorJürgens, Jane Lia
dc.contributor.editorLewandowski, Kira
dc.contributor.editorAßmann, Sandra
dc.date.accessioned2025-11-12T08:12:30Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEss- und Ernährungspraktiken sind fester Bestandteil unseres Alltags. Die Beiträger*innen betrachten sie aus interdisziplinären Forschungsperspektiven und bieten Einblicke aus der Erziehungswissenschaft, Kulturanthropologie und Soziologie in die Diskurse um Ernährung und Virtualität bzw. Digitalität. Im Fokus stehen unter anderem die Selbstvermessungs- und Vergemeinschaftungspraktiken von Studierenden, die neue Perspektiven an der Schnittstelle von Technologie, Gesellschaft und Ernährung eröffnen.de
dc.identifier.doi10.14361/9783839476338
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.25969/mediarep/24218
dc.identifier.isbnisbn:978-3-8394-7633-8
dc.identifier.urihttps://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-7633-4/virtuelles-essen/?number=978-3-8394-7633-8
dc.identifier.urihttps://mediarep.org/handle/doc/26158
dc.languagedeu
dc.publishertranscript
dc.publisher.placeBielefeld
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
dc.subjectEsspraktikende
dc.subjectErnährungde
dc.subjectDigitalitätde
dc.subjectVirtualitätde
dc.subject.ddcddc:300
dc.titleVirtuelles Essen. Interdisziplinäre Perspektiven auf Ernährungspraktiken im digitalen Zeitalterde
dc.typebook
dc.type.statuspublishedVersion
dspace.entity.typeMisc
local.academicbookseriesVirtuelle Lebenswelten
local.coverpage2025-11-13T02:30:52
local.source.volume6

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